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Artículo para la Categoría Blog

GUÍA SOBRE LAS GRASAS

GUÍA SOBRE LAS GRASAS

¿PORQUÉ NECESITAMOS CONSUMIR GRASAS BUENAS? Alrededor de los años 1950 los médicos empezaban a recomendar una dieta baja en grasas y en carnes, porque de acuerdo a un estudio realizado por Ancel Keys, una dieta alta en grasas resultaba en altos niveles de colesterol y problemas cardíacos.

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Las 5 razones por que comer huevo de libre pastoreo

Las 5 razones por que comer huevo de libre pastoreo

Los huevos son un alimento básico de las dietas Paleo y Primal. Puedes freírlos, prepararlos revueltos, hervirlos usarlos para hornear, estas pequeñas y potentes capsulas proteínas son increíblemente versátiles, saludables y deliciosas… Pero ¿todos los huevos son creados iguales? La respuesta, es desafortunadamente NO.

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¿Que son los superalimentos?

¿Que son los superalimentos?

¿Que son los súper alimentos?
Dentro de los alimentos que nos ofrece la naturaleza existe una categoría llamada superfoods o superalimentos y está compuesta por alimentos muy densos en nutrientes y de bajo contenido calórico. Son una fuente superior de antioxidantes y nutrientes esenciales (nutrientes que no podemos producir nosotros mismos).

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