POSTRES · CULIACÁN
Menú de postres saludables
Nieves veganas y postres paleo, keto y veganos hechos con harina de almendra y endulzantes naturales, sin gluten. Por pieza, por media docena o en pastel para compartir.
Nieves veganas
Viernes a domingo, de 12 a 5 p.m., solo en sucursal
Nieve suave de leche de coco, sin lácteos y endulzada con stevia, servida con toppings como frutos rojos, brownie, granola, chocolate o cacahuate.
Nieve vegana con toppings
Base: leche de coco, sin lácteos y sin azúcar añadida, endulzada con stevia. Elige tus favoritos y combínalos a tu manera.
Arma tu nieve: toppings
Toppings +$15 c/u
Toppings especiales +$50 c/u
Los toppings pueden contener frutos secos, cacahuate, huevo o gluten; pregunta al ordenar.
Postres paleo
Postres ancestrales: sin lácteos, granos ni azúcares procesados, con energía natural y sabor real.
Paleo donas
$70 piezaIngredientes: Almendra molida, harina de coco, harina de tapioca, azúcar de coco, leche de coco, huevo, vainilla, mantequilla de coco y nuez. Glaseado de chocolate sin lácteos y sin azúcar. Endulzante: miel de abeja (1/4 de taza para 9 donas).
Panqué de zanahoria
$75 piezaIngredientes: Harina de almendra, zanahoria, ghee, huevo, jengibre, canela, nuez pecana y nuez moscada. Betún de crema de coco. Contiene: ghee (sin lactosa).
Pingüino
$70 piezaIngredientes: Almendra, harina de coco, huevo, leche de coco, aceite de coco, ghee, chispas de chocolate sin lácteos, extracto de vainilla y canela. Endulzante: azúcar de coco. Contiene: ghee (sin lactosa).
Paleo gansito
$95 piezaIngredientes: Harina de almendra, harina de coco, huevo, leche de coco, aceite de coco, mermelada de frutos rojos sin azúcar, chispas de chocolate sin lácteos y extracto de vainilla. Endulzante: azúcar de coco y miel de abeja (1/4 de taza para 9 piezas).
Paleo cookie
$35 piezaIngredientes: Harina de almendra, mantequilla de coco, huevo, chispas de chocolate 70% sin lácteos y extracto de vainilla. Endulzante: azúcar de coco (1/4 de taza para 14 galletas).
Postres keto
Bajos en carbohidratos y sin azúcar: energía sostenida y saciedad sin picos de glucosa.
Keto cookie
$55 piezaIngredientes: Harina de almendra, harina de coco, mantequilla sin sal, huevo, vainilla y chispas de chocolate keto sin lácteos. Endulzante: monk fruit. Contiene: mantequilla sin sal.
Galleta príncipe
$40 piezaIngredientes: Harina de almendra, crema de coco, mantequilla sin sal, vainilla y chocolate keto sin lácteos. Endulzante: monk fruit y alulosa. Contiene: mantequilla sin sal.
Brownie keto
$75 piezaIngredientes: Harina de almendra, cacao 100%, ghee, huevo y chispas de chocolate keto sin lácteos. Endulzante: monk fruit. Contiene: ghee (sin lactosa).
Blondie keto
$65 piezaIngredientes: Harina de almendra, mantequilla sin sal, huevo y chispas de chocolate keto sin lácteos. Endulzante: monk fruit. Contiene: mantequilla sin sal.
Napolitano
$85 piezaIngredientes: Harina de almendra, mantequilla sin sal, half & half, huevo, ralladura de naranja, vinagre de manzana y chocolate keto sin lácteos. Endulzante: monk fruit. Contiene: mantequilla sin sal y half & half.
Brookie
$80 piezaIngredientes: Harina de almendra, mantequilla sin sal, huevo y chispas de chocolate keto sin lácteos. Endulzante: monk fruit. Contiene: mantequilla sin sal.
Postres veganos
100% vegetales y sin gluten, sin lácteos ni huevo, con sabores reales que cuidan tu bienestar y al planeta.
Vegan cookie
$40 piezaIngredientes: Harina de almendra, harina de coco, linaza, cacao, avellana y chispas de chocolate sin lácteos. Endulzante: azúcar de coco.
Snickers
$80 piezaIngredientes: Crema de almendra sin azúcar, crema de cacahuate sin azúcar, dátil, cacahuate natural, chocolate sin lácteos y vainilla. Endulzante: dátil.
Brownie vegano
$65 piezaIngredientes: Harina de almendra, harina de arroz, harina de tapioca, linaza, cacao, nuez pecana, aceite de coco y vainilla. Endulzante: azúcar de coco.
Pasteles
Sobre pedido, con 24 horas de anticipación
Keto birthday cake
$6508 a 10 personas. Keto, sin gluten y sin azúcar, apto para personas con diabetes.
Ingredientes: Harina de almendra, huevo y chispas sin azúcar ni colorantes artificiales. Endulzante: monk fruit y alulosa. Contiene: mantequilla y queso crema.
Pingüino cake
$6808 a 10 personas. Paleo, sin gluten y sin lácteos.
Ingredientes: Harina de almendra, harina de coco, huevo, leche de coco, aceite de coco, ghee, chispas de chocolate sin lácteos, extracto de vainilla y canela. Endulzante: azúcar de coco. Contiene: ghee (sin lactosa).
Cómo pedir
Escríbenos por WhatsApp con los postres y cantidades. Las piezas sueltas y medias docenas dependen de la disponibilidad del día; los pasteles requieren 24 horas de anticipación.
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Alergias
Nuestros postres llevan almendra y otros frutos secos, y varios llevan huevo, cacahuate o mantequilla. Revisa los ingredientes de cada uno y avísanos si tienes alguna alergia.
